Loại nấm cục mắc gấp ba giá vàng.

753 và 6. Hàng giả. Ngay khi mùa săn ở Ý đã chấm dứt. Tùy thuộc vào chất lượng và hàng có sẵn. Cũng như trong các thế giới nghệ thuật và đồ trang sức cao cấp. Gấp ba giá vàng. 883 USD). Ý (thánh địa của nấm trắng) và Périgord. Nấm cục trắng bán lẻ giá trong khoảng 2. Và cạnh tranh sản phẩm từ những vùng nức danh như Alba. 500 – 3. Trong khi nấm đen mùa đông hạng nhất chỉ trong khoảng 1.

Loại củ quý hiếm này tìm thấy bên dưới các rễ cây sồi và dẻ trên các sườn đồi ở Ý. 000 và 5. Hồi tháng 11. Có khuynh hướng cao hơn cung. Trong những mùa ngắn ngủi như thế. Những người tìm nấm dò từng tấc đất một cùng với các chó được huấn luyện để đánh hơi và đào nấm củ.

Một người đấu giá vô danh từ Hong Kong – tự nhận là một “nhà văn nức tiếng Trung Quốc” – ra giá bằng một cuộc điện thoại từ vệ tinh trong một cuộc đấu giá tại một lâu đài ở vùng Piedmond và bỏ ra 120.

Và phá hoại. Những ông trùm kinh doanh tranh giành số lượng nấm có hạn. Mua bán nấm cục trắng luôn hoạt động ở thị trường ngầm. Giữa tháng 10 và tháng 3.

Chúng không thể trồng như nấm đen mùa đông. Atlanta dẫn lời ông Trabocchi. Vì chúng tôi có thể chụp hình các phần nấm trong ba giây”.

Thị trưởng New York Bill de Blasio được tặng một mẫu nấm trị giá 8. “Công nghệ hiện tại giúp chúng tôi nhiều lắm. Đặc biệt cao trong mùa nghỉ cuối năm. Để mua hai miếng nấm nặng hơn một cân. 000 bảng/kg (tức 2. Ăn trộm ban đêm. “Tôi không trinh nữ để nói ngay rằng nhà cung cấp đã giao chúng tôi nấm có sai sót trong sản phẩm”. Sau đó nấm được bán qua những kênh siêu cạnh tranh trên những thị trường bí mật trước khi vào bàn ăn ở hải ngoại.

Nhà hàng Fiola đưa nấm cục trắng vào thực đơn từ tháng 9 đến tháng giêng. Ông liền chuyển tặng ngay cho một trường học địa phương…. 000 USD từ một cuộc đấu giá rưa rứa. Ảnh: TLCK. Cho nên ngành công nghiệp cao cấp này đã cho ra đời một thế giới ngầm trốn thuế. Pháp. Chủ tịch hiệp hội săn nấm ở Acqualagne (một trong những vùng nấm mọc nhiều của Ý).

Đang trở thành ngày một khan hiếm hơn qua nhiều năm nay vì nhiệt độ tăng và lượng mưa giảm. Những người nổi danh. Và trứ danh nhất là gần Périgord. Những nhóm đầu bếp sành ăn của thế giới. Khởi Thức. Pháp (nơi sản xuất nấm đen mùa đông hạng nhất) thậm chí còn khốc liệt hơn. Theo Bruno Capanna. Trabocchi chào loại nấm đen mùa đông mọc dại và có thể trồng ở các đồn điền tại Ý.

000 bảng/kg. Nhu cầu nấm. Chỉ những người sành đáng tin cậy nhất mới được tin cẩn là người bán. 000 USD.