Làm ốc len xào dừa ăn chơi nhé!.

Cách làm:. Rau răm thơm thơm. Vật liệu:. Ốc vào chảo cùng lúc. Đảo đều. Ốc sẽ "chạy" vô miệng. Vị nước dừa và ốc beo béo.

Bước 4: Cho nước dừa. Phi thơm tỏi và sả. Cho ít rau răm và ngò gai cắt nhuyễn vào. Mùi sả. Đảo đều. Nêm vào nước cốt dừa 1 muỗng cà phê muối. Vớt ráo. Chờ nước dừa sôi. Ốc săn lại mất ngon. Chấm nước cốt dừa. Khi ăn cầm con ốc hút một cái. 4 muỗng cà phê đường. Hút thật mạnh. Cách làm ốc len xào dừa rất đơn giản chị em nhé!. Ngâm ốc vào nước có pha 1 trái ớt đập dập (cho ốc nhã bớt nhớt).

Ớt. Chặt đuôi ốc (việc này có thể nhờ người bán ốc làm giúp). Đậm đà.

Hút thử con ốc thấy ốc "chạy" vào miệng là đã chín rồi. Rửa sạch thật sạch. Cho 1 muỗng cà phê dầu vào chảo. - 1 kg Ốc len - 1/2 kg dừa nạo - 5 cọng sả đập dập - 1 muỗng canh tỏi băm - Ngò gai (mùi tàu).

Hút nhẹ phần đuôi ốc rồi xoay miệng ốc lại. Ốc len xào dừa rất nhanh chín nên đừng đun sôi quá lâu. Khi ăn món này nên dùng tay cầm con ốc. Mở lửa to. Bước 2: Xay ½ kg dừa nạo vắt lấy 700 ml nước cốt. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ốc len xào dừa !. Bước 1: Ốc len rửa sạch. 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Tắt bếp. Khiến cho món ăn trở nên đặc biệt và được nhiều chị em ưa thích. Rau răm.