- Dầu ô liu. Cắt khúc 2-3 cm. Hạt nêm. - 1 muỗng cà phê đường. Hẹ tây.
Xiên qua tăm ngang phần đầu mực để nhất định nhân. - Thịt lợn băm: 100 g. - Gừng. Trộn đều thịt băm với nấm hương.
Nấm hương ngâm nở. - Trộn đều hẩu lốn. Cách làm:. Gia vị. Vật liệu:. - Cà chua. Miến thái nhỏ. - Bột nêm: ½ thìa. Cắt mỏng nhỏ. Thời gian chiên phụ thuộc vào kích tấc của từng con mực. Ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút. - Cho vào xửng hấp chín. Trang hoàng hoa cà chua cùng dưa chuột lên cho món ăn thêm hấp dẫn. - 1-2 cái mộc nhĩ. Thái thành miếng nhỏ vừa ăn hoặc cũng có thể để cả con để lại dai.
- Bỏ mực ra ngoài cho ráo dầu. Đường. Muối. - Trong bát nhỏ. Mực nhồi thịt nướng.
Không nhồi đầy quá vì thịt sẽ còn nở ra. Cách làm:. Mộc nhĩ ngâm nở. Bảo đảm các bạn sẽ thích mê. - 100g Tin Tổng Hợp thịt lợn xay. - Đun dầu ăn trên chảo cho sôi.
- Nấm hương: 8 tai. - 1 củ hẹ tây băm nhỏ. - Nấm hương. Râu mực cũng cho vào chảo chiên. Rửa sạch với gừng. - ½ Chén thịt heo xay. Miến với nhau cho đều.
Theo Eva. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - Muối. - Khi mực Tin Tổng Hợp nhồi thịt chín. Bày mực nhồi thịt chiên ra đĩa. - ¼ Chén nấm mèo. Hành tây thái hạt lựu. Miến. Bột canh. - 1 muỗng cà phê nước mắm.
Cuối tuần trổ tài mực nhồi thịt hấp mời bạn bè. - Nhồi thịt vào bên trong mực. Bỏ da. - Mộc nhĩ: 4 tai. - Mộc nhĩ. - Miến: 1 ít ngâm nước ấm. Hành lá. Trang trí với rau củ rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!. - 14 con mực ống nhỏ làm sạch. Trộn thịt heo xay. - 1 nắm nhỏ miến. Rượu trắng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước.
Thái nhỏ. Bột cà ri. Khoảng ½ chén. - Miến ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút. Nhẹ nhàng thả mực vào chiên cho đến khi mực chuyển màu vàng nâu là được. Nạm để mực không bị vỡ. - Mực tươi: 3 con. Nấm mèo. Hạt tiêu. - Cho thịt vào bát tô cùng mộc nhĩ. - ½ Muỗng cà phê muối. Món này ngon và rất lạ mắt. Gia đình thưởng thức chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.
Dùng tăm ghim lại. Ăn cùng với tương ớt nhé!. Rửa sạch với gừng. - Cẩn thận cho hỗn hợp thịt trộn này vào trong con mực. Chế biến:. - Mực làm sạch (mực đông lạnh). Nhẹ nhàng và nén cho chặt. Tin Tổng Hợp vỗ nhẹ cho khô và để sang bên.
- 10 cái nấm hương. Nước mắm. - Mực tươi làm sạch để ráo nước. Râu mực bỏ mắt. Cho từng chút một rồi nén chặt. - Thả từng con mực nhồi vào chiên đến khi vàng thì vớt ra. - Khoảng 10 con mực nhỏ. Xiên miệng bằng tăm tre. Rượu. Miến ngâm mềm.
- Mực bỏ đầu. Nấm hương. - Tăm nhọn để xiên. Mực nhồi thịt hấp. Sau đó giảm nhiệt. Rửa sạch thái nhỏ. Dứa. Rượu trắng. Mực nhồi thịt chiên. Nguyên liệu:. Vật liệu. Túi mực. Nhân thịt:. Cắt khúc vừa ăn xếp lên đĩa. Đập trứng gà vào cùng ½ thìa bột nêm.
Sau đó nhồi phần hẩu lốn thịt vào bên trong thân mực. - Trứng gà: 1 quả. Nấm mèo.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét